舌尖上的中國重慶站

舌尖上的中國重慶站-巴渝文化之旅

青島墻繪走出去邁出了重要一步。2015年10月，重慶市政府和中央電視臺聯合舉辦了《巴渝美食文化之旅》

欄目為尋覓巴渝美食文化和歷史淵源，特地請青島墻繪團隊波普印象文化傳播為其量身打造的場景陳設繪。青島墻繪團隊對于巴渝文化其實也知之甚少，但是為了更好的詮釋美食與文化的密切聯系，團隊在開工前一個月便抵達山城重慶，分組落實，實地考察，結合美食對巴渝文化追根溯源，最后經多方反復商討，決定采用吊腳樓元素，吊腳樓，也叫“吊樓”，為苗族（重慶、貴州等）、壯族、布依族、侗族、水族、土家族等族傳統民居，在渝東南及桂北、湘西、鄂西、黔東南地區的吊腳樓特別多。吊腳樓多依山靠河就勢而建，呈虎坐形，以“左青龍，右白虎，前朱雀，后玄武”為最佳屋場，后來講究朝向，或坐西向東，或坐東向西。吊腳樓屬于干欄式建筑，但與一般所指干欄有所不同。干欄應該全部都懸空的，所以稱吊腳樓為半干欄式建筑。當承載在傳統建筑上的大量地緣特征和文化記憶，被鋼筋混凝土的現代建筑毫不留情抹去的時候，我們已經很難像過去那樣，通過觀察一個地方的建筑物，來判斷出它所處的地理和文化區域。然而，吊腳樓，這種古老的干欄式建筑，至今仍在被包括苗族在內的廣大西南少數民族人民所廣泛使用。建筑，作為人類文明的最大承載體，是了解一個民族文化體系的捷徑